TURNIEJ CUKIERNICZY im. Wojciecha Kandulskiego - etap szkolny

Zapraszamy wszystkich uczniów ZSZ, kształcących się w zawodzie cukiernik do udziału w etapie szkolnym Turnieju Cukierniczego im. Wojciecha Kandulskiego.
Odbędzie się on w czwartek 8 grudnia 2016 r. o godz. 9:00.
Konkurs szkolny obejmuje:

Część pisemną – test składający się z 30 zadań wielokrotnego wyboru (jedna jest prawidłowa) dotyczący podstawowych wiadomości z zakresu technologii cukierniczej.
Część praktyczną, na którą składa się:

  • wykonanie tortu,
  • wykonanie 10 ciasteczek bankietowych,
  • wykonanie 2 figurek z masy cukrowej.

Uczniowie sami dobierają temat swojej pracy. Temat uczeń powinien podać pisemnie przed rozpoczęciem prac.
Organizatorzy: pp. Marta Matuszewska-Sitek, Katarzyna Wojtalik.
=====
KaWo'2016.11.27

Dział: