Robimy to na lekcjach: ciasto mocno pofałdowane czyli karpatka

Karpatka to bardzo lubiany przez uczniów wyrób z ciasta parzonego z kremem gotowanym, wykończony w prosty sposób przez posypanie cukrem pudrem. Uczniowie technikum mają możliwość wytwarzania karpatki na ćwiczeniach praktycznych w szkole w ramach kształcenia modułowego.
Na zdjęciach karpatki sporządzane na lekcjach z p. Katarzyną Wojtalik.

=====
KrzyMa'2016.12.06

Dział: